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Betteraves
Betteraves «noires» : identifier les causes du problème

Diagnostic des maladies de la racine avant l’arrachage.

© AAP

La présence de betteraves «noires» dans les silos est souvent la cause d’attaques parasitaires en végétation ou de carence en bore. Seul un diagnostic de la parcelle avant l’arrachage permettra d’identifier la cause des problèmes, et permettra ainsi d’adapter l’itinéraire cultural, et le choix variétal lors de la prochaine rotation. Ces betteraves «noires» peuvent entrainer des problèmes importants de conservation en silo, et des difficultés de transformation en sucrerie. Il faut signaler leur présence à l’ITB et à votre sucrerie.

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