Elevage : carton plein pour les éleveurs de bovin viande

Le 25 mai dernier aura récompensé le travail fourni en amont par les membres de la section. Elle qui vivotait depuis quelques années a retrouvé un nouveau souffle avec plus de trente participants à son assemblée générale. En plus des éleveurs, ce ne sont pas moins de quatre représentants qui étaient présents : l’association des éleveurs Nord France - Elvea, l’abatteur Pruvost Leroy, le directeur de magasin Super U à Amiens Nord, ainsi que le responsable d’approvisionnement Système U pour le Nord de la France.

«Eleveur et Engagé»
Toutes les enseignes du département étaient conviés ce vendredi pour échanger autour de la démarche «Eleveur et Engagé». Lancée par le FNB et Interbev depuis deux ans déjà, cette «charte» d’engagement entre distributeurs et producteurs a pour but un approvisionnement des magasins en viande de qualité (cf. tableau) à un prix très rémunérateur pour le producteur (de 0,80 à 1 € supplémentaire par kg).
Dans le département, «c’est une démarche peu développée, ce qui est symptomatique des Hauts-de-France», a expliqué Marie Penn, chargée de mission pour la FNB. Pourtant, avec les nouveaux engagements de l’enseigne Lidl, «Eleveur et Engagé» appelle à se développer très rapidement. Avec une communication dense, elle est partout sur la toile : page Facebook, foires agricoles, journaux, Twitter, etc.
Le problème pour le département de la Somme ? Pas assez de distributeurs sont engagés dans la démarche, donc peu d’animaux sont sélectionnés. Six demi carcasses seulement ont été primées sur l’année 2017. Un travail dans lequel les nouveaux membres de la section bovine vont s’inscrire dans les prochains mois. L’objectif : rencontrer un maximum de distributeurs pour les sensibiliser et leur faire signer la charte «Eleveur et Engagé», mais aussi faire en sorte que ceux qui sont déjà engagés, jouent bien la transparence !

Bientôt un nouveau bureau
Les trente-cinq délégués de la section bovine en territoire ont été élus administrateurs. Ils seront amenés à élire bientôt leur nouveau bureau, aux alentours du 11 juin. Ludovic Cauchois, actuel président de la section, souhaite laisser sa place et rajeunir le bureau de cette section. Le prochain projet : organiser une formation à la communication pour les éleveurs de bovins du département, en coordination avec l’UPLP (section lait), A suivre.