L'Action Agricole Picarde 22 mars 2019 à 08h00 | Par Réussir

Elevage laitier: le coût des services plus élevé en France

Abonnez-vous Réagir Imprimer

«Les services en élevage laitier coûtent plus cher en France que dans les autres pays», révèle Benoit Rubin, économiste à l’Institut de l’élevage lors de l’assemblée générale de la FNPL (producteurs laitiers) à Arras le 20 mars. Un coût plus élevé de 12 à 15 € les 1 000 litres de lait que dans le reste de l’Europe (Allemagne, Italie, Danemark, Pays-Bas, Irlande et Pologne). «Soit près de 3 000 à 4 000 € supplémentaires par an et par unité de main-d’œuvre», calcule-t-il. Parmi les facteurs qui expliquent de telles disparités entre la France et les autres pays étudiés, la reproduction est «le coût qui est nettement plus élevé en France qu’ailleurs», détermine Benoît Rubin. Ce surcoût pourrait s’expliquer moins par les tarifs que par un effet volume. En effet, le modèle laitier français repose davantage sur des inséminateurs extérieurs alors que dans d’autres pays l’exploitant réalise lui-même l’insémination. Les frais vétérinaires et les frais d’élevage (GDS, contrôle laitier, ETA…) se situent dans la moyenne haute européenne. Quant aux frais de gestion, ils sont plutôt dans la moyenne européenne.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Action Agricole Picarde se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

Les brèves du journal
Prochaine brève

10 brève(s) » voir toutes

Les ARTICLES LES PLUS...

Voir tous

Voir tous

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 20 unes régionales aujourd'hui