L'Action Agricole Picarde 28 mars 2019 à 06h00 | Par Alix Penichou

Graine d'éleveur : promouvoir la production laitière auprès des jeunes

Le 21 mars avait lieu la restitution de Graine d’éleveur, un challenge pour promouvoir la production laitière auprès des jeunes et susciter les vocations en élevage dans les Hauts-de-France.

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Pour la première fois cette année, les lauréats se sont vu remettre un trophée, qui sera remis en jeu en 2020. © A. P.  © A. P.  © A. P.



La production laitière et les métiers qui s’y rapportent n’attirent plus les jeunes ? C’est justement pour casser cette image qu’a été lancée l’opération Graine d’éleveur, il y a tout juste vingt ans, à l’initiative de la Fédération départementale des Maisons familiales et rurales de la Somme et de l’Ocel (Organisme de conseil en élevage de la Somme), en partenariat avec les organisations professionnelles agricoles du département. Depuis 2016, le challenge s’est élargi à l’ensemble des Hauts-de-France. Plus de 2 500 élèves, issus de vingt établissements d’enseignement agricole, participaient à cette 21
e édition. La restitution avait lieu ce 21 mars, à l’hippodrome d’Amiens.
Le protocole est le suivant : «chaque classe visite un élevage, sélectionné par Avenir conseil élevage et Oxygen conseil élevage, en fonction des thématiques choisies par les jeunes et les enseignants, explique Sébastien Vachaudez, des MFR. De retour dans leur établissement, les jeunes réalisent des travaux pédagogiques avec leurs enseignants, qui débouchent sur une restitution écrite et orale.» Les groupes les plus performants sont sélectionnés par les établissements pour la journée de restitution.
«Cette année, comme toujours, le niveau était très bon. Il l’est, car il s’agit de futurs professionnels passionnés par ce qu’ils font», assure Sébastien Vachaudez. Optimisation de la ration alimentaire, rentabilité du robot de traite, suivi génétique du troupeau : voici des exemples de thèmes abordés. Chaque groupe disposait de vingt minutes pour convaincre le jury, composé d’éleveurs, de responsables professionnels et d’enseignants.

Un enrichissement
Ont été les meilleurs à ce jeu : les BTS du lycée Robert Schuman de Chauny (niveau 3), les 1res CGEA de la MFR du Cateau (niveau 4), et les 2des du lycée de Thiérache à Fontaine-les-Vervins (niveau 5). Chacun s’est vu remettre un trophée, qui sera remis en jeu l’année prochaine. Sébastien Vachaudez précise cependant : «Nous avons effectué un classement, mais ce n’est pas le plus important. Ce qu’il faut retenir, c’est l’enrichissement qu’a pu apporter un tel challenge aux jeunes.»
Mélanie, élève de seconde, peut en témoigner : «J’ai beau être fille d’éleveurs laitiers, on en apprend toujours en allant visiter d’autres élevages. Cela permet de se faire une idée de la manière dont on voudrait travailler plus tard.» Simon, élève en BTS ACSE, y voit l’occasion de préparer son futur métier : «Le conseil en élevage m’a toujours intéressé. Ce challenge, c’était comme une première mise en pratique.»




Les résultats

Niveau 5
- 2e ex aequo : 2de du Paraclet, à Cottenchy (80)
- 2e ex aequo : 2de de l’Institut de Genech (59)
- 1er : 2de du lycée agricole de Thiérache, à Fontaine-les-Vervins (02)

Niveau 4 :
- 3e : CS de la MFR de Songeons (60)
- 2e : MFR de Campagnes-lès-Boulonnais (62)
- 1er : 1re CGE de la MFR du Cateau (59)

Niveau 3 :
- 3e : BTS Acse de Tilloy-lès-Mofflaines (62)
- 2e : BTS Acse groupe 1 du lycée Robert Schuman de Chauny (02)
- 2e : BTS Acse groupe 2 du lycée Robert Schuman de Chauny (02)

L’histoire d’un partenariat

La Fédération régionale des MFR assure la coordination logistique de l’opération, tandis qu’Avenir conseil élevage et Oxygen conseil élevage assurent les visites d’élevage. Plusieurs organismes agricoles apportent leur soutien (MSA, chambres d’agriculture, JA, CerFrance…).

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