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L’adieu aux cornes

Si l’utilisation du gène sans cornes se développe, on est loin de pouvoir penser que l’ensemble du troupeau français sera sans cornes dans peu de temps…

La prise en main du matériel est importante, ici le fer a été appliqué trop longtemps.
La prise en main du matériel est importante, ici le fer a été appliqué trop longtemps.
© AAP

L’écornage est très répandu en production laitière, mais reste une pratique encore trop discrète en production de viande bovine. Pour preuve, un sondage réalisé dans les ateliers d’engraissement révèle que seulement 14 % des mâles sont écornés. Les freins à la technique sont encore très présents.

Au sommaire de l’article :
- Pensez aux primipares
- Formations

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