L'Action Agricole Picarde 29 avril 2019 à 09h00 | Par Réussir

Lait : la situation cellulaire s’améliore

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«Fait marquant de l’année : l’amélioration de la situation "cellules" se confirme», annonce l’Institut de l’élevage, dans un communiqué de presse du 26 avril. Les résultats du contrôle laitier 2018, effectué sur quelque 2,4 millions de lactations, confirment la tendance au progrès observé depuis plusieurs années. Il y a de plus en plus de lactations où l’ensemble des contrôles sont inférieurs à 300 000 cellules – indicateur de santé de la mamelle en dessous duquel l’animal est considéré comme sain. Cette part s’élève à 47,8 % en 2018, une hausse de 7 points en dix ans. Parallèlement, la proportion de lactations qui présentent au moins deux contrôles avec une numération cellulaire supérieure à 800 000 cellules – critère où l’on considère l’animal sensiblement affecté – se stabilise à 13,6 %. Un chiffre qui atteignait 17 % dix ans auparavant.

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