Le Syndicat général des vignerons de Champagne (SGV) a attiré l’attention d’élus, le 30 août à Janvry, près de Reims, sur la transmission des exploitations. Le prix du foncier, qui a plus que triplé en moins de trente ans, et le poids des droits de succession font qu’au lieu de transmettre à leur descendance pour continuer à exploiter, les familles vendent à des maisons de Champagne ou à des investisseurs. «Le modèle champenois, qui s’est structuré autour de l’exploitation familiale et qui a fait la diversité des vins de Champagne, s’effiloche», a indiqué Maxime Toubart, président du SGV. Il présentera le 1^er septembre ses propositions au ministre de l’Agriculture à la foire de Châlons, en Champagne.