L'Action Agricole Picarde 21 décembre 2017 à 10h00 | Par AAP

Plan de filière pommes de terre : plus de fécule, de bio et d'export lointain

Abonnez-vous Réagir Imprimer

Les deux interprofessions de la pomme de terre, le CNIPT pour le frais et le GIPT pour la pomme de terre transformée, ont rédigé un plan de filière global pour la pomme de terre. Parmi les axes à retenir figurent trois objectifs : augmenter la production de fécule de 30 à 40 % pour des utilisations alimentaires principalement ; devenir auto-suffisant en bio, ce qui est loin d'être le cas, grâce à des variétés plus résistantes aux maladies ; exporter dans des pays plus lointains, notamment vers l'Afrique. Le plan de filière comporte d'autres points de développement : redonner une place plus importante à la pomme de terre primeur par une maîtrise de la production. Parvenir à un référentiel de critères objectifs de qualité dans la filière, lors des transactions. Et étudier la contribution de toutes les familles professionnelles au financement du CNIPT. Pour l'instant, le maillon aval de la filière n'y contribue pas.

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Action Agricole Picarde se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

Les brèves du journal
Prochaine brève

10 brève(s) » voir toutes

Les ARTICLES LES PLUS...

Voir tous

Voir tous