L'Action Agricole Picarde 03 avril 2019 à 11h00 | Par Réussir

Pomme de terre : une surface inédite en Europe de l’Ouest

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Les surfaces de pommes de terre de consommation (pour le marché du frais et pour l’industrie alimentaire, donc en excluant la fécule et les plants) pourraient augmenter de 1 à 2 % en 2019, pour atteindre presque 604 000 ha sur le périmètre des cinq principaux pays producteurs d’Europe de l’Ouest (France, Allemagne, Belgique, Pays-Bas, Royaume-Uni), selon le Groupement des producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen (NEPG), dans son estimation publiée le 2 avril. «On attendrait ainsi une surface jamais observée depuis plus de dix ans», note-t-il. Cette hausse des surfaces est «en ligne avec la demande», celle de l’industrie de la frite notamment. Le NEPG précise qu’au-delà du critère «surface» c’est le paramètre «rendement» qui influence plus encore la récolte finale en quantité.

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