L'Avenir Agricole et Rural 30 juillet 2020 à 08h00 | Par L'Avenir Agricole et Rural

Un savon confectionné avec des matières premières locales

Après avoir quitté son métier de journaliste à l’Avenir Agricole pour reprendre la ferme familiale il y a plusieurs années, Estelle Dauphin se reconvertit en créant sa savonnerie à Mareilles. Le savon artisanal sera essentiellement fabriqué avec des produits du terroir.

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Estelle Dauphin commercialisera son savon en fin d’année.
Estelle Dauphin commercialisera son savon en fin d’année. - © Estelle DAUPHIN

Afin de concilier vie familiale et vie professionnelle, Estelle Dauphin décide de se reconvertir et d’élaborer son propre savon. « Dans cette nouvelle activité, je ne suis plus soumise aux aléas propres à l’agriculture ; je transformerai les matières premières de proximité au rythme des ventes, dans un local adossé à mon domicile, avec l’avantage de pouvoir stocker mon produit fini plusieurs mois ».

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