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Betteraves
Chez Saint Louis Sucre (SLS), «40 €/tonne en 2022, c’est déjà acquis»

Saint Louis Sucre (SLS) a annoncé à ses planteurs le 28 octobre dernier garantir un prix de 40 € par tonne de betteraves entières pour la récolte 2022. 

Pour les planteurs Saint Louis Sucre le prix de la tonne de betteraves récoltées  en 2022 sera «de 40 € à 16 pour des betteraves entières, voire plus si la tendance haussière du marché se maintient».
Pour les planteurs Saint Louis Sucre le prix de la tonne de betteraves récoltées en 2022 sera «de 40 € à 16 pour des betteraves entières, voire plus si la tendance haussière du marché se maintient».
© D. R.

Après Tereos qui a annoncé à ses adhérents coopérateurs le 18 octobre dernier une «forte augmentation du prix de la betterave» pour la récolte 2022 avec un prix de 40,04 € par tonne à 16 pour 100 % des betteraves livrées, c’est Saint Louis Sucre qui a produit une annonce similaire quelques jours plus tard. Dans une communication adressée aux planteurs le 28 octobre, l’entreprise filiale de Südzucker indique que le prix de la tonne de betteraves récoltées en 2022 sera «de 40 € à 16 pour des betteraves entières, voire plus si la tendance haussière du marché se maintient». Ainsi, souligne-t-on à la direction de Saint Louis Sucre, «les betteraves 2022 seront payées bien au-delà du prix minimum garanti de 33 €/t de betteraves entières». 

 

Corrélation avec les marchés 

Avant les semis, pour la campagne 2022, un prix minimum de 33 €/t à 16 betterave entière avait en effet été annoncé. Pour Thomas Nuytten, directeur betteravier de SLS, rien d’étonnant à ce que le prix 2022 soit fixé à 40 € : «La politique de Saint Louis Sucre a toujours été fondée sur un principe de réalité : celui du marché du sucre.» Autrement dit, lorsque la tendance est haussière sur les marchés et confirmée par l’observatoire des prix du sucre européen, le prix de la betterave payé aux planteurs suit. Et M. Nuytten d’ajouter : «nos contrats sont conçus en ce sens pour garantir la rémunération la plus favorable aux planteurs tout en conservant la rentabilité de l’outil de transformation des betteraves en sucre et en pulpes». Si la tendance haussière du marché du sucre se poursuit, ce prix pourrait encore être augmenté à l’avenir, toujours selon la direction de Saint Louis Sucre qui l’assure : «Une telle dynamique va se poursuivre pour les betteraves semées en 2023.» Du côté de la CGB, l’annonce de Saint Louis Sucre semble avoir été plutôt accueillie. Si le syndicat souligne que «l’augmentation des charges est une réalité», il assure dans le même temps que le prix de la betterave récoltée en 2022 qui sera payé par Saint Louis Sucre et les perspectives de marché pour 2023 sont de nature «à redonner de la visibilité pour les planteurs» ainsi qu’une «réelle attractivité pour la culture de la betterave». 

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