Distribution
La croissance des circuits de distribution spécialisés en bio se confirme
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Les consommateurs reviennent petit à petit aux produits issus de l’agriculture bio, et privilégient les magasins spécialisés ou la vente directe pour leurs achats. Membre du Syndicat national des entreprises agroalimentaire bio (Synabio) et président de l’Agence bio, Jean Verdier livre son analyse.
Les consommateurs reviennent petit à petit aux produits issus de l’agriculture bio, et privilégient les magasins spécialisés ou la vente directe pour leurs achats. Membre du Syndicat national des entreprises agroalimentaire bio (Synabio) et président de l’Agence bio, Jean Verdier livre son analyse.
70 % des consommateurs achètent un produit bio au moins une fois par mois. En médaillon, Michel Verdier, président de l’Agence bio.
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shutterstock et Agence bio
Bien que le marché français ait traversé une période complexe marquée par l’inflation et une diminution de la part des produits bio dans les paniers des consommateurs, des signes d’amélioration commencent à apparaître. Confirmez-vous cette tendance ?
