Animaux
Plaine en Fête, premier concours de l’année pour la SCL O’Lait
Le samedi après-midi et le dimanche toute la journée, différents concours sont organisés à l’occasion de Plaine en fête. Pierre et Martin Lévêque de la SCL O’Lait de Hautvilliers-Ouville vont y présenter plusieurs de leurs vaches. Un moment de partage avec leurs salariés et de promotion du métier d’éleveur.
Le samedi après-midi et le dimanche toute la journée, différents concours sont organisés à l’occasion de Plaine en fête. Pierre et Martin Lévêque de la SCL O’Lait de Hautvilliers-Ouville vont y présenter plusieurs de leurs vaches. Un moment de partage avec leurs salariés et de promotion du métier d’éleveur.
Parmi les 77 inscrits de 16 élevages au concours bovins de Plaine en fête, on retrouve La SCL O’Lait située à Hautvillers-Ouville. Cette structure existe depuis 1992. Sur les sept associés actuels de la ferme, Martin Lévêque, installé depuis 2011, prend les choses en main pour le concours. Passionné de génétique depuis l’âge de 15 ans, c’est tout naturellement qu’il s’est inscrit à Plaine en fête. Mais pour lui, le concours n’est que la partie bonus de la génétique : «On travaille avec le centre d’insémination Gènes Diffusion, explique l’éleveur. Notre but est de sortir des taureaux qui seront achetés par le centre.» L’esthétique des vaches est également un point majeur dans la réalisation de la génétique. Des accouplements spécifiques à la morphologie des animaux peuvent être réalisés : «C’est plaisant de travailler avec de beaux animaux».
Prendre du plaisir
