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La consommation de blé fourrager revue à la hausse

Le Conseil international des céréales (CIC) révise à la hausse ses prévisions sur l’offre et la demande mondiale de grain, la consommation de blé fourrager apparaissant plus élevée en lien avec les difficultés de récolte dans l’UE. Selon son dernier rapport, la production de grain dans le monde atteindrait 1 959 Mt (1 949 Mt en juin) et la consommation 1 941 Mt (contre 1 937 Mt). Le CIC table sur une «utilisation supérieure de blé fourrager, principalement dans l’UE où la qualité de la récolte a souffert des pluies».
Les stocks mondiaux fin 2014-15 sont portés à 419 Mt de grains (412 Mt), dopés par le maïs.

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