Les jeunes de Noriap, des graines de qualité

«La coopérative est le prolongement de l’exploitation agricole. C’est votre outil pour valoriser vos productions céréalières», a déclaré Jean-François Gaffet, président de Noriap, en donnant avec enthousiasme le top départ de cette journée au siège de la coopérative.
Benoît Van Colen, président de la commission jeunes, a présenté l’offre Epix, l’engagement de la coopérative en faveur des jeunes et le rôle de cette commission. «Composée de jeunes agriculteurs volontaires, la commission jeunes, c’est un laboratoire d’idées, il est important pour la coopérative d’être entourée d’un groupe jeunes dynamique». Un appel à candidatures pour le renouvellement de l’opération «intégration de quatre stagiaires au conseil d’administration» a été lancé, le mandat des quatre administrateurs stagiaires actuels touchant à sa fin.
Les jeunes ont ensuite bénéficié d'un exposé passionnant de Fabrice Bourjot, responsable développement variétal de l’entreprise Moulins Soufflet, un des clients de Noriap. «L’enjeu qualité des céréales est un objectif de satisfaction des attentes clients du marché de la farine, a-t-il expliqué. Le blé est une matière vivante, notre métier de meunier est un challenge au quotidien pour apporter des qualités identiques avec des matières premières différentes. Noriap a une véritable politique variétale qui se traduit sur le terrain et par les visites d’essais. Ceci est essentiel pour assurer la pérennité de chaque activité, de toutes les entreprises de la filière, du producteur au consommateur».
Un discours appuyé par Philippe Florentin, directeur général adjoint de Noriap, et la démonstration du savoir-faire et de l’organisation de la coopérative pour satisfaire les demandes des clients industriels. Le témoignage d’un artisan boulanger labellisé Baguépi et une distribution de baguettes Fleuriane sont venus compléter cet «esprit filière» cher à Noriap.
Le groupe a découvert l’ensemble des services du siège, la direction et rencontré les chefs de région avant de partager un déjeuner ‘Terroir’ avec des produits en provenance du magasin Gamm Vert d’Amiens.
La commission jeunes avait souhaité visiter un outil industriel de Noriap. Ils sont ainsi allé découvrir l’usine Séliance de Chaulnes qui leur a été présentée par Wilfried Noel, directeur de l’Union Séliance et Philippe Ballieux, responsable de la station de semences de céréales à paille.