Nécrologie
« Roi du poulet » et figure du football, Gérard Bourgoin est décédé
Gérard Bourgoin, 85 ans, est décédé, le 2 mars victime d’un malaise au volant de sa voiture alors qu’il rentrait chez lui, dans la petite commune de Chailley (Yonne). Il revenait du match Auxerre-Strasbourg. Ce fils de boucher, titulaire d’un CAP de boucher, a construit, en 1966 à Chailley sa première usine de découpe de volailles La Chaillotine qui grossit au point de devenir au fil des ans, le numéro un mondial de la volaille fraîche. Son entreprise Bourgoin SA (BSA) assure alors 30 % de la production nationale, emploie 6 600 salariés, compte 30 usines et porte son chiffre d'affaires à 6,5 milliards de francs, notamment sous la marque DUC. Celui qu’on appelle alors le « Tapie des champs » s’engage dans le football en finançant le club d’Auxerre – il en occupera la présidence - et devenant président de la Ligue Nationale de Football (ex-LFP).
Ce proche de Gérard Depardieu s’engage aussi en politique devenant maire de Chailley, sa commune de naissance, entre 1983 et 2014, et président du Centre national des indépendants et paysans (CNIP) d’avril 1999 à mars 2000. C’est cette année-là que l’entreprise DUC dépose le bilan. Rachetée par Verneuil Finance, elle est revendue en 2017 au groupe néerlandais Plukon Food.
