Élevage laitier
Attirer et fidéliser les éleveuses laitières
Le Centre national interprofessionnel d’économie laitière (Cniel) a organisé début septembre à Paris, ses quatrièmes rencontres autour du thème de la «féminisation des métiers de la filière laitière». Les freins à lever sont encore nombreux mais les agricultrices sont prêtes à relever le défi.
Le Centre national interprofessionnel d’économie laitière (Cniel) a organisé début septembre à Paris, ses quatrièmes rencontres autour du thème de la «féminisation des métiers de la filière laitière». Les freins à lever sont encore nombreux mais les agricultrices sont prêtes à relever le défi.
En somme, les hommes auraient tout à gagner à laisser un peu plus de place aux femmes, en agriculture et aussi dans l’élevage. Telle pourrait être la synthèse des débats qui ont animé les 4e rencontres du Cniel. «Les agricultrices, notamment laitières, sont motrices dans le travail au quotidien et participent au renouvellement du métier d’éleveur», indique James Hogge, chef de projet «Femmes en élevage» à l’Institut de l’élevage (Idele), citant les améliorations techniques en machinisme agricole «qui profitent aussi aux hommes». C’est sur son initiative que l’exploitation d’Isabelle Petitpas est ainsi passée à la monotraite «d’abord le dimanche, pour se dégager un peu de temps pour soi, puis l’hiver et enfin l’été, notamment en raison du changement climatique qui a pensé sur les herbages et réduit la quantité de fourrages», témoigne-t-elle. «Nous avons pu concilier efficacité économique et transition agroécologique», précise-t-elle.
