Communication
« Bien élevée ! », le mag conso de la viande bovine française
Pour informer le grand public sur une agriculture française à la fois responsable et passionnée, Interbev, l’association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes, lance la série « Bien élevée ! Le mag conso de la viande bovine française », un programme d’information sur l’élevage bovin herbager familial et à taille humaine.
Pour informer le grand public sur une agriculture française à la fois responsable et passionnée, Interbev, l’association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes, lance la série « Bien élevée ! Le mag conso de la viande bovine française », un programme d’information sur l’élevage bovin herbager familial et à taille humaine.
Le saviez-vous* ? En France, un élevage bovin compte en moyenne 60 vaches. L’herbe, c’est environ 78% de leur alimentation. En pâturant, les vaches entretiennent les prairies. En broutant de l’herbe, elles compensent une partie de leurs émissions de méthane par le stockage du carbone dans le sol des prairies. Et les vaches fertilisent aussi les terres, ce qui permet de réduire l’utilisation d’engrais de synthèse pour les cultures. Et oui : l’élevage bovin herbager mérite d’être connu !
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*Campagne réalisée par Interbev, l'Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes
