Élevage laitier
Des pipe-line Alfa-laval des années 1970, aux robots DeLaval équipés d’IA
Des pipe-lines Alfa-Matic des années 1970 aux robots de traite dopés à l’intelligence artificielle, la mécanisation de l’élevage laitier a profondément transformé le quotidien des éleveurs. En un demi-siècle, les concessionnaires ont accompagné le passage d’une traite manuelle à une agriculture de haute technologie, fondée sur la donnée et l’automatisation.
Des pipe-lines Alfa-Matic des années 1970 aux robots de traite dopés à l’intelligence artificielle, la mécanisation de l’élevage laitier a profondément transformé le quotidien des éleveurs. En un demi-siècle, les concessionnaires ont accompagné le passage d’une traite manuelle à une agriculture de haute technologie, fondée sur la donnée et l’automatisation.
Dans les années 1970, s’équiper de l’Alfa-Matic 218, c'était être à la pointe de la modernité. «Éleveurs qui avez entre six et dix-huit vaches, Alfa-Laval a pensé à votre cas. Vous avez maintenant la possibilité d’équiper votre étable avec un pipe-line spécialement conçu pour vous et doté du nettoyage automatique», peut-on lire sur une publicité, parue à plusieurs reprises dans les colonnes de L’Action agricole picarde de 1972. Un pipe-line ? La machine nommée Alfa-Matic 218 était un système de traite mécanique avec canalisations fixes permettant d’acheminer le lait directement de la vache au tank à lait, sans bidons. On parlait de pipeline car le lait circulait en continu dans une «ligne». L’installation de traite était en place dans l’étable, dotée de griffes de traite branchées sur les vaches : le début de la mécanisation de l’élevage laitier.
