Vente directe
Des produits fermiers bien emballés pour une empreinte réduite
Ce 1er octobre avait lieu le premier forum de l’emballage durable, à Méaulte, à destination des agriculteurs qui ont développé une activité de vente en direct, circuits courts et transformation à la ferme. Il était question d’emballages durables, de vente en vrac, de consignes et de réemploi.
Ce 1er octobre avait lieu le premier forum de l’emballage durable, à Méaulte, à destination des agriculteurs qui ont développé une activité de vente en direct, circuits courts et transformation à la ferme. Il était question d’emballages durables, de vente en vrac, de consignes et de réemploi.
Chaque année, les Français jettent l’équivalent de 83 kg de déchets ménagers chacun. Un chiffre qui pèse sur la conscience des agriculteurs investis dans la transformation et la vente de leurs produits. D’autant que la pression sur le sujet est forte, avec une loi Agec (Anti-gaspillage pour une économie circulaire) qui impose une éco-contribution aux entreprises qui produisent des déchets d’emballage, et qui fixe l’objectif du zéro plastique à usage unique d’ici 2040 (cf. encadré). De quelles solutions les agriculteurs concernés disposent-ils ? Un premier forum de l’emballage durable abordait le sujet, ce 1er octobre, à Méaulte.
