Élevage
Frappés par deux fois par l’influenza aviaire et toujours des questions
Après avoir été contaminé par le virus de l’influenza aviaire en septembre 2022, l’élevage de dindes d’Antoine et Marie-Hélène Dessaux à Sailly-Flibeaucourt a une nouvelle fois été touché fin novembre.
Après avoir été contaminé par le virus de l’influenza aviaire en septembre 2022, l’élevage de dindes d’Antoine et Marie-Hélène Dessaux à Sailly-Flibeaucourt a une nouvelle fois été touché fin novembre.
Presque un an après la reprise de leur activité d’élevage de dindes après que celle-ci ait été stoppée par la découverte d’un foyer de contamination par le virus de l’influenza aviaire à Sailly-Flibeaucourt en septembre 2022, Antoine et Marie-Hélène Dessaux ont été victimes d’une seconde contamination, fin novembre : «Les premières mortalités ont eu lieu le 27 novembre, rapportait en ce milieu de semaine l’éleveur. On a ramassé trois oiseaux ce jour-là, puis seize le lendemain, une quarantaine le surlendemain et deux cents encore après.» Les analyses réalisées dès la découverte des premiers cas suspects de mortalité confirment qu’il s’agit du virus de l’influenza aviaire… comme le 13 septembre 2022. À cette époque, 27 000 dindes avaient été abattues de manière préventive afin d’éviter toute propagation du virus. Ce qui a changé entre les deux épisodes de contamination ? «Aujourd’hui, on sait à quoi s’attendre…», témoigne M. Dessaux.
