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Fleurs
Le géranium rosat à la sauce Hortipassion

Carole Wiel est productrice de plantes à Vignacourt depuis 1998 sous le nom Hortipassion. Aujourd’hui, elle produit de nombreuses plantes dont le géranium rosat, un tout nouveau produit dans sa gamme de plantes comestibles.

Fille d’agriculteurs, Carole Wiel a repris une partie du corps de ferme de ses parents à Vignacourt pour se lancer dans la production de fleurs sous l’enseigne Hortipassion. À l’origine, elle détient un BTS agroalimentaire, et travaille en tant que technicienne de laboratoire dans une production laitière. Après une reconversion professionnelle, elle produit dans sa serre une plante assez atypique dans la région : le géranium rosat. Ce qui lui permet d’agrandir sa gamme de fleurs 
comestibles.

 

Une plante peu commune

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