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Filière lait
Les fournisseurs de Lactalis refusent l’augmentation de prix proposée par l’industriel

Le bras de fer entre le géant mondial du lait et ses fournisseurs se poursuit. 

prix du lait l'actais
© D.R.

Dans une annonce à la presse le 3 février, Lactalis a annoncé vouloir réviser le prix du lait payé aux producteurs en le portant de 405€ les 1000 litres (en catégorie standard 38/32) à 420€/1000 l. soit une augmentation de 15€. « Le prix total payé toutes primes confondues s’élève à 460€/1000L sur les deux premiers mois de l’année », souligne le géant mondial laitier. Cette offre a été refusée par l’association des organisations de producteurs l’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (UNELL). Les éleveurs considèrent que cette augmentation ne couvre pas l’intégralité des coûts de production. 

De son côté, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) regrettait dans un communiqué du 1er février que « les producteurs n’auront que les miettes de ce que veut bien donner l’entreprise (…) Nous demandons (…) à ce que les résultats de ces contrôles (de la loi Egalim, ndlr) soient rendus publics. Nous n’avons de cesse de le rappeler : seule une transparence totale permettra la bonne application des lois EGalim ». 

De son côté, Lactalis assure « poursuivre le dialogue avec l’UNELL sous l’égide de la médiation pour aboutir à un juste équilibre des relations contractuelles ».

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