Filière sucre
Des résultats en recul pour Cristal Union en attendant des jours meilleurs
Malgré des résultats en baisse liés à l’effondrement du prix du sucre, le groupe sucrier Cristal Union maintient sa trajectoire en matière d’investissements, de décarbonation de ses outils de production et d’autonomie en eau.
Malgré des résultats en baisse liés à l’effondrement du prix du sucre, le groupe sucrier Cristal Union maintient sa trajectoire en matière d’investissements, de décarbonation de ses outils de production et d’autonomie en eau.
Après un exercice 2024-2025 exceptionnel Cristal Union a annoncé pour son année comptable 2025-2026, close le 31 janvier 2026, un chiffre d’affaires de 2,275 milliards d’euros en baisse de 14 %. Cette évolution s’explique par un retournement du marché du sucre qui avait atteint des sommets, lors des deux exercices précédents. Malgré la réduction des surfaces betteravières de 10 % en Europe sur la même période, les très bons rendements de la campagne 2025-2026 ont neutralisé tout effet haussier sur les prix, selon le directeur général de Cristal Union, Xavier Astolfi. Et sur le plan mondial, les excellentes récoltes dans les principaux pays producteurs, Brésil, Thaïlande notamment, ont dégagé un surplus (production/consommation) de 5 à 7 millions de tonnes (Mt) de sucre qui a pesé également sur les prix.
