La France, 1er pays producteur européen de sucre
En 2024-2025, la France a produit 4,7 Mt de sucre. Selon Cultures sucre, les planteurs ont cultivé 447 000 hectares de betteraves sucrières et de cannes à sucre.
En 2024-2025, la France a produit 4,7 Mt de sucre. Selon Cultures sucre, les planteurs ont cultivé 447 000 hectares de betteraves sucrières et de cannes à sucre.
L’Hexagone fait partie des quelques pays de la planète à la fois producteurs de sucre de betterave et de sucre de canne. Cultures sucre, « l’association loi 1901 qui regroupe les planteurs de betterave sucrière et les fabricants de sucre français, avec pour mission de valoriser l’ingrédient sucre », dresse un panorama de la campagne 2024-2025.
411 770 hectares de betteraves en 2024-2025
