Le coût du nouveau plan d'éradication estimé à 80M€

Dans un communiqué paru le 4 janvier, l'interprofession du foie gras (Cifog) a apporté plusieurs précisions sur le plan d'éradication de la grippe aviaire H5N8, annoncé par le ministère de l'Agriculture. Le Cifog précise que les abattages seront suivis d'une période de vide sanitaire, estimée à trois mois. Ces abattages se dérouleront sur quatre sites «afin d'isoler la zone, de limiter les transports d'animaux et ainsi réduire les risques de propagation du virus». L'interprofession estime que cette opération pourrait coûter 80 millions d'euros à la filière (qui s'ajoutent aux 500 millions d'euros du précédent plan de 2016).