Filière plants
Plants : «Il faut une rémunération à la hauteur pour produire des plants»
Filière plants
Bien que la ferme familiale de Nampcel (Oise) produise des plants depuis presque quarante ans, Thierry (54 ans) et Vincent (44 ans) Lenoir ont failli arrêter de multiplier des plants de pommes de terre fécule à l’issue de la récolte 2023.
Bien que la ferme familiale de Nampcel (Oise) produise des plants depuis presque quarante ans, Thierry (54 ans) et Vincent (44 ans) Lenoir ont failli arrêter de multiplier des plants de pommes de terre fécule à l’issue de la récolte 2023.
Vincent Lenoir et son frère continuent de multiplier des plants, mais en pomme de terre de consommation depuis cette année. Ils en attendent une meilleure rémunération qu’en fécule.
©
D. L.-C.
Sur l’exploitation typique du secteur avec grandes cultures et cultures industrielles, une petite quinzaine d’hectares était consacrée à multiplier des plants pour Tereos. «Produire du plant est une culture particulièrement exigeante car toutes les opérations sont contrôlées par les inspecteurs du Comité Nord pour la validation de la certification Soc et nous apportent leurs expertises techniques et nous conseillent également», témoigne Vincent Lenoir.
Contraintes techniques
