Distribution
L’enseigne Grand Frais concurrencée par le groupe Carrefour
Le groupe Carrefour, propriétaire de l’enseigne Match, a inauguré le 3 juillet à Faches-Thumesnil (Nord) un nouveau concept de magasin dédié aux produits frais. « Ce Match Frais est deux fois plus petit que les magasins Match classiques, soit à peine 1000 m2, la taille d'un Grand Frais. Mais les produits frais traditionnels (primeur, boulangerie, boucherie…) y occupent plus de 70 % de la surface, contre 40 % dans ses magasins traditionnels », écrivent Les Echos le 4 juillet.
« A l'entrée, le rayon primeur expose 300 fruits et légumes de saison. Jus pressés minute, fabrication de smoothies, machine de découpe d'ananas… » Une cinquantaine de nouveaux points de vente Match devrait ouvrir d’ici 2030, afin de compléter le parc actuel de 114 magasins Match.
Avec ce nouveau concept, Carrefour veut concurrencer l’enseigne Grand Frais qui a bâti son succès sur les fruits et légumes, les plats cuisinés et les produits frais en général. Cette stratégie de bataille sur le terrain des produits frais menée par Carrefour s’illustre par d’autres initiatives récentes comme le passage en concession au groupe Blachère de 200 rayons fruits et légumes de supermarchés et hypermarchés Carrefour et l'ouverture de 10 hypermarchés axés sur le frais, dont 7 opérés en franchise par l'enseigne Marché Frais.