Bienvenue à la ferme
Les porcs sur paille de la ferme de Moyen Pont pour Noël
Dans un rayon de 40 kilomètres autour de Tincourt-Boucly, près de Péronne, Louis Charlet est le seul producteur de porcs sur paille. À l’occasion de Noël à la ferme (du réseau Bienvenue à la ferme), il ouvre ses portes au public le 17 décembre.
Dans un rayon de 40 kilomètres autour de Tincourt-Boucly, près de Péronne, Louis Charlet est le seul producteur de porcs sur paille. À l’occasion de Noël à la ferme (du réseau Bienvenue à la ferme), il ouvre ses portes au public le 17 décembre.
Louis Charlet s’est installé il y a maintenant cinq ans à la ferme de Moyen Pont, à Tincourt-Boucly. Il y a développé une production originale dans la Somme : l’élevage de porcs sur paille. L’agriculteur, membre du réseau Bienvenue à la ferme, ouvre ses portes au public le 17 décembre, dans le cadre de Noël à la ferme.
Cette exploitation démarre notamment par la transmission d’une passion, que lui a transmis son père. «Celui-ci était polyculteur (blé, orge et betteraves) et éleveurs de vaches allaitantes.» Pour pouvoir s’installer à son tour, et dégager un revenu supplémentaire, Louis a fait le choix de diversifier les productions. «Je me suis mis à de l’élevage de porcs sur paille et de volailles plein air. Je transforme moi-même ce que j’élève», ajoute le jeune agriculteur.
