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Culture
À Montdidier, l’illustre Parmentier aura bientôt son musée

Dans le Santerre, difficile de dissocier la ville de Montdidier de la figure d’Antoine-Augustin Parmentier. Ici, l’histoire agricole et scientifique prend racine au XVIIIe siècle, avant de se prolonger aujourd’hui dans un projet culturel structurant : la création d’un musée dédié à cet enfant du pays.

© V. F.

Né à Montdidier le 17 août 1737, Parmentier incarne l’un des visages les plus emblématiques de l’innovation agricole française. Pharmacien militaire, agronome et nutritionniste, il s’illustre notamment par son combat en faveur de la pomme de terre, qu’il contribue à faire accepter dans l’alimentation humaine à une époque où elle suscitait méfiance et rejet.

Cet héritage, c’est naturellement qu’une partie du futur Musée Parmentier – le MuPar –, prévoit de l’aborder. Depuis un peu plus d’un an, c’est dans un bâtiment ancien de la rue Saint-Pierre, surplombant la ville basse, que le futur musée prend forme. L’ancien tribunal, qui a accueilli un temps un centre des finances publiques a vocation à devenir «un lieu ouvert».

Un musée Parmentier toujours en travaux

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