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Pommes de terre
Le prix à payer pour des pommes de terre 7 j/7 et 24 h/24

Une partie des surfaces de pommes de terre cultivées par Arnaud Cressent sont destinées à la vente directe que l’agriculteur d’Estrées-les-Crécy pratique depuis qu’il a investi dans un distributeur automatique. Il en détaille les avantages et points de vigilance.

Quarante casiers à l’abri dont la taille est modulable permettent à Linda et Arnaud Cressent de proposer des pommes de terre (principalement) sous diffé-rents conditionnements, du sachet de 2,5 kilos au filet en nylon de 25 kilos.
© A. C.

A quelques jours près, cela fait trois ans qu’Arnaud Cressent et son épouse Linda ont installé un distributeur automatique de pommes de terre sur la commune de Brailly-Cornehotte, au lieu «La Cabane Bambou», à l’angle des routes D928 et D938. Pour Arnaud, agriculteur dans la commune voisine d’Estrées-les-Crécy, le lieu est idéal : «L’axe Abbeville-Hesdin est, quoi qu’en dise, une route très fréquentée, à toute heure.» Au bout de trois années d’exploitation, le distributeur a en effet trouvé sa clientèle : «La chiffre d’affaires est allé crescendo jusqu’à atteindre aujourd’hui un palier. On peut dire que j’ai atteint un rythme de croisière», expliquait M. Cressent mi-avril ; une période à laquelle il termine les plantations de pommes de terre sur sa ferme, dont une partie seront destinées à être vendues en direct. 

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