Agroalimentaire
Bonduelle a repris France Champignon
France Champignon produit chaque année 52 000 tonnes qu'elle transforme principalement en conserves (85 %) mais aussi pour le marché du surgelé et du frais.
France Champignon produit chaque année 52 000 tonnes qu'elle transforme principalement en conserves (85 %) mais aussi pour le marché du surgelé et du frais.
Le groupe Bonduelle a annoncé, début mars, avoir repris les actifs industriels de la coopérative France Champignon, après que le tribunal de Saumur (Maine-et-Loire) a validé l’offre de reprise du groupe. France Champignon qui était en redressement judiciaire depuis le 12 novembre 2020 était détenue par quatre autres coopératives locales de producteurs et par une filiale de Bonduelle, déjà majoritaire.
France Champignon affichait en juin 2020, un chiffre d'affaires de 96 millions d'euros pour 52 000 tonnes transformées, principalement des conserves (85 %) mais aussi du surgelé et du frais. Avec cette reprise, Bonduelle conserve les principaux sites de Doué-en-Anjou, Montreuil-Bellay et Longué-Jumelles. Sur 267 emplois, 250 sont conservés. Les 17 postes supprimés concernent des fonctions administratives.
Environ 85 000 tonnes (100 000 en 2014) sont produites chaque année en France. La filière emploie plus de 2 500 salariés à temps plein pour un chiffre d’affaires annuel de 250 millions d’euros. La France est le 4e producteur européen de champignons.
