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Il s’agit de calculer la différence entre le produit lait et le coût de la ration des vaches.
La qualité des fourrages «booste» la marge sur coût alimentaire
De son calcul à son interprétation, la Marge sur coût alimentaire (MSCA) est devenue un repère central pour…
La pesée des seaux est indispensable pour limiter le gaspillage.
Quels sont les impacts de l’augmentation des matières premières sur les élevages ?
Chiffres à l’appui, Estelle Lépron et Anthony Chemin nous expliquent les incidences sur les élevages bovins…
L’équilibre de la ration de base reste une priorité pour maîtriser le coût  alimentaire.
Le coût alimentaire : premier levier pour optimiser la marge brute laitière
Face à l’augmentation du prix des matières premières ces dernières semaines, il est inévitable de…
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