Les revenus non agricoles des agriculteurs réduisent les disparités

En 2010, la France métropolitaine comptait environ 490 000 exploitations, dirigées par 604 chefs d’exploitation ou coexploitants, selon Nathalie Delame, ingénieur de recherche à l’Inra et co-auteur de l’étude sur l’emploi et les revenus des indépendants que l’Insee vient de publier.
Sur ces 490 000 exploitations, 312 000 exploitations sur laquelle porte l’étude et dont le chiffre d’affaires était supérieur à 25 000 euros concernaient 381 000 foyers. Le revenu d’origine agricole de ces foyers était de 23 900 euros en moyenne sur l’année avec des écarts importants variant de 12 400 euros pour les exploitations spécialisées en bovins viande et 39 300 euros pour celles de grandes cultures non céréalières (betteraves, pommes de terre, légumes de plein champ…).

Gros écarts
Les variations individuelles étaient encore plus importantes : plus de 10 % des foyers avaient un revenu négatif tandis que, à l’autre bout de l’échelle, 10 % dépassaient 52 900 euros.
Autres chiffres, pour un quart de ces foyers, le revenu agricole était inférieur à 8 000 euros et pour l’autre quart supérieur à 33 000 euros, soit un montant quatre fois plus élevé.
Et pour ce qui est des formes sociétaires, les foyers dégageaient un revenu agricole moyen de 28 700 eu­ros, largement supérieur aux 18 100 eu­ros obtenus dans les exploitations individuelles.
A ce revenu d’origine agricole s’ajoutaient pour 98 % des foyers des revenus complémentaires, de forme et de montant divers : revenus de l’activité du conjoint hors de l’exploitation ou s’il est salarié agricole, revenus du patrimoine, plans d’épar­gne, ou encore retraite…
D’un montant moyen de 14 600 eu­ros en 2010, ces revenus complémentaires étaient inférieurs à 1 300 euros pour un quart des foyers et supérieurs à 21 000 euros pour un autre quart.
Au final donc, l’ensemble des revenus déclarés par les foyers d’agriculteurs s’élevait en moyenne à 38 200 euros en 2010, dont 37 % de revenus non agricoles.

Les revenus extérieurs plus importants en grandes cultures
Selon l’auteur, le revenu global apparaît moins dispersé que le revenu agricole : pour un quart des foyers, le montant déclaré est inférieur à 16 700 euros et pour un autre quart supérieur, soit un rapport interquartile égal à trois (contre quatre pour le revenu agricole). A noter aussi que les revenus extérieurs sont plus ou moins importants selon l’orientation de l’exploitation. Dans les exploitations laitières et bovines mixtes par exemple, le revenu agricole représente 71 % du revenu global. Les revenus extérieurs sont moins importants. En effet, ces activités sont exigeantes en main d’œuvre et occupent souvent deux temps plein pour la traite et le soin des animaux.
En revanche, les grandes cultures et les cultures permanentes sont plus facilement compatibles avec des activités non agricoles. Selon l’Insee, la fréquence d’une activité à temps pleins sur l’exploitation est de 40 à 50 % pour le chef d’exploitation ou les associés, et inférieure à 20 % pour les conjoints. Il n’en reste pas moins que le revenu agricole pèse pour 56 % dans le revenu global de ces foyers.