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Céréales
Avec une récolte record, le maïs séduit les agriculteurs samariens

Dans les terres du Santerre et de l’Amiénois, la récolte du maïs se termine pour la coopérative Sana Terra. Il s’agit d’une année record en termes de surfaces, de rendement et de qualité. Il s’agirait d’une «culture d’avenir» pour les agriculteurs samariens.

110 quintaux/hectare (qx/ha) à sec de rendement en moyenne, avec des records à 130-150 qx/ha, et une très bonne qualité. Cette année, toutes les planètes étaient alignées pour les cultures de maïs dans la Somme, qui égalent celles du sud-ouest, principal bassin de production en France. En ce début du mois de novembre, la récolte se termine pour les adhérents de la coopérative Sana Terra. Celle-ci a débuté vers le 10 septembre. «Il s’agissait d’une année record en volume de vente de semences, avec environ 1 500 hectares emblavés chez nous. Des industriels ont réduit leur surface de légumes, donc des agriculteurs ont modifié leur assolement, en optant pour le maïs, avec des semis jusqu’au mois de juin», explique Grégoire Lesot, responsable technique.

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