Sucre
Beghin-Say rappelle 1 000 tonnes de sucre
Par précaution, Béghin Say rappelle trois produits de sa gamme de sucres pour confitures et gelées. Ce rappel est réalisé dans le cadre d’une alerte sanitaire nationale concernant plusieurs milliers de produits et en réponse à une information délivrée par son fournisseur historique de gélifiant.
Par précaution, Béghin Say rappelle trois produits de sa gamme de sucres pour confitures et gelées. Ce rappel est réalisé dans le cadre d’une alerte sanitaire nationale concernant plusieurs milliers de produits et en réponse à une information délivrée par son fournisseur historique de gélifiant.
La nouvelle s’est propagée comme une traînée de poudre. Le groupe sucrier Tereos a annoncé mardi 22 juin avoir procédé au rappel de 1 000 tonnes de sucre commercialisées sous la marque Beghin-Say. Cette procédure concerne des lots de sucre vendus en grandes surfaces destinés à la fabrication « maison » de confitures et de gelées. Les produits concernés sont le « Spécial Confitures » sucre blanc, le « Spécial Confitures au blond de canne » et le « Spécial Gelées ». La raison de ce rappel produit est la « présence d’oxyde d’éthylène à des niveaux supérieurs à ceux autorisés par la législation européenne », a indiqué la marque Béghin-Say.
Cet oxyde d’éthylène, un produit classé cancérogène, « provient du gélifiant fabriqué par notre fournisseur et entrant dans la composition des produits concernés par le rappel volontaire », a précisé la marque. « On a pu bloquer 1 000 tonnes de références concernées avant livraison et actuellement il y a 1 000 tonnes qui sont rappelées », a précisé en ce début de semaine le groupe coopératif Tereos, propriétaire de la marque : « Béghin Say invite les consommateurs en possession des produits concernés à ne pas les consommer et à contacter le numéro vert (0 800 800 913) pour toute question au sujet de ce rappel. Une information portant sur les numéros de lots concernés est disponible sur le site www.beghin-say.fr et en magasin ».
« Le sucre lui-même, issu de betteraves cultivées en France métropolitaine et de Canne à sucre cultivée à La Réunion, répond quant à lui parfaitement aux normes qualité et à la réglementation en vigueur. Aucun autre sucre de la marque Béghin Say n’est concerné par ce rappel », indique dans le même communiqué le groupe Tereos.
