Beurre : Pour la FNPL, la «pénurie» dans les supermarchés est une «intox»

Des éleveurs ont mené des actions dans les supermarchés pour dire que la pénurie de beure « n'existe pas» et pour « rétablir la vérité avec des affichettes dans les rayons où il y a soi-disant pénurie », selon la FNPL. Pour eux, l'absence de plaquettes de beurre dans certaines grandes surfaces ne relève pas d'une faute ou d'une pénurie de lait chez les producteurs, « c'est un problème de négociations commerciales entre industriels laitiers et distributeurs », a indiqué à l'AFP une porte-parole de la FNPL. Le 26 octobre, en Ille-et-Vilaine et dans la Sarthe, les paysans ont distribué aux clients des supermarchés des tracts où l'on pouvait lire : « Si ce rayon est vide, c'est que ce magasin ne veut pas payer le beurre à son juste prix ! ». « Nous sommes soumis à un contrat et nous le remplissons en fonction de ce que l'on nous donne le droit de faire, a déclaré Frédéric David, président de la section laitière à la FDSEA 35. Nous ne voulons pas être les boucs émissaires des relations commerciales tendues entre transformateurs et distributeurs. »