Bienvenue à la ferme : toujours plus de drives fermiers
Le réseau national poursuit son développement, notamment en ce qui concerne les drives fermiers et les marchés de producteurs.
Bienvenue à la ferme est un réseau national fédéré par les chambres d’agriculture qui a aujourd’hui 27 ans d’existence et qui compte 9 000 adhérents (+ 60 % en dix ans) dont 6 500 producteurs fermiers. Il a été rejoint en 2007 par les Marchés de Producteurs de Pays et est le premier réseau national de vente directe et d’accueil à la ferme. Il s’organise autour de quatre thématiques majeures : la vente de produits fermiers, les séjours, les loisirs et la restauration.
Pour le consommateur souhaitant acheter des produits fermiers, l’éventail des choix qui lui sont offerts est large. Ils peuvent les retrouver directement dans les 4 330 points de vente à la ferme, sur les 450 Marchés des Producteurs de Pays, dans les 16 magasins collectifs de producteurs. Ils peuvent aussi les commander via l’un des drives fermier du réseau, acheter l’un des 18 coffrets gourmands (type panier garni) à offrir ou encore adhérer à un système de paniers de saison.
L’offre drive fermier est la dernière nouveauté de Bienvenue à la ferme. Elle permet de commander ses produits fermiers directement sur les sites Internet des drives, de payer en ligne grâce à un paiement sécurisé et de prendre rendez-vous pour récupérer son panier dans l’un des points de retrait. Depuis la création du premier drive dans la région de Bordeaux en 2012, l’offre s’est largement développée.
Marchés de Producteurs de Pays
Aujourd’hui, la France compte en tout 29 drives qui proposent des produits locaux, frais et de saison, une gamme complète de produits issus des fermes ainsi qu’une offre renouvelée toutes les semaines et un retrait des commandes assuré par les producteurs à des horaires garantis.
Fort du succès remporté par cette nouvelle forme de vente, l’ouverture de onze nouveaux drives est prévue d’ici la fin d’année et le début 2016. Il est désormais sûr que pour la région parisienne, le drive sera situé à Paris intra muros. Les autres ouvertures auront lieu en Bretagne, Alsace, Bourgogne, Rhône-Alpes, Aquitaine, Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon.
Si le succès des drives ne se dément pas, les Marchés de Producteurs de Pays suscitent eux aussi un bel engouement auprès des consommateurs. Ces véritables outils d’animation et de développement des territoires sont aujourd’hui présents dans 38 départements adhérents à la marque et concernent 2 900 producteurs. Réguliers, saisonniers ou événementiels, en journée ou en soirée, ces marchés sont désormais 2 600 à être organisés tout au long de l’année dans 450 endroits différents.
Il est vrai que les Français marquent aujourd’hui une certaine méfiance face aux produits alimentaires puisqu’un sur deux estime ne plus savoir de quoi se composent les produits alimentaires qu’il consomme. Et près de 8 consommateurs sur 10 disent chercher plus qu’il y a cinq ans à connaître l’origine d’un produit alimentaire avant de l’acheter.
A cela s’ajoute le besoin de retrouver de l’humain dans la consommation. Enfin, pour un Français sur deux, il est «primordial» de transmettre aux enfants des connaissances sur le monde agricole et ses modes de production, de leur expliquer que derrière chaque produit fermier, il y a un producteur. Le «consommer local» a donc encore de beaux jours devant lui.
