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Bonduelle : une nouvelle façon de faire pousser les légumes

Après six ans d’expériences réalisées sur huit fermes pilotes en Picardie, le groupe Bonduelle, les organisateurs de producteurs, les Chambres d’agriculture de Picardie, AgroTransfert, Inra, Fredon et Unilet présentaient, le 16 juin dernier, les résultats du programme pilote de protection intégrée en légumes industriels.

La houe rotative permet de passer sur 100 % de la surface tant sur les parcelles de pois que de légumes verts.
La houe rotative permet de passer sur 100 % de la surface tant sur les parcelles de pois que de légumes verts.
© AAP

La Picardie possède un territoire agricole parmi les plus importants de France, et même d’Europe. Un chiffre à lui seul dit tout : 70 %. C’est le pourcentage que l’agriculture occupe dans cette région. Aussi ce territoire s’est-il imposé naturellement à Bonduelle et ses partenaires pour accueillir le programme pilote de protection intégrée de légumes de plein champ.
Outre la volonté de préserver ce trésor agricole, l’autre préoccupation était d’anticiper les évolutions réglementaires en matière de production agricole. D’une part, parce que les lois européennes préconisent un usage de plus en plus modéré des produits phytosanitaires. D’autre part, parce que la France peut se montrer encore plus exigeante, comme vient de le démontrer la guerre déclenchée par la ministre de l’Ecologie, Ségolène Royal, sur les désherbants, il y a quelques jours à peine.
Bonduelle et ses partenaires n’ont pas cependant attendu d’être mis au pied du mur pour s’engager dans une démarche de préservation de l’environnement. En effet, depuis 1996, ils sont cosignataires d’une charte d’approvisionnement garantissant qualité, quantités et performances dans un souci de préservation de l’environnement. Souhaitant aller plus loin, ils ont lancé, en 2009, le projet de production intégrée de légumes de plein champ. Les cultures ciblées étaient les jeunes carottes, les pois de conserve et les haricots verts.

Au sommaire de l’article :
Une baisse de 17 %
«On est frustrés»
«Tout ça pour ça ?»

Témoignage d’Alexandre Deroo et de Vincent Van Hamme

Retrouvez l’intégralité de l’article dans votre journal l’Action Agricole Picarde.

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