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Coronavirus : les chiffres de la ruée dans les GMS

A l'annonce du confinement, certains produits ont vu leur vente exploser.
A l'annonce du confinement, certains produits ont vu leur vente exploser.
© Tom Werner / Getty Images

Les Français se sont précipités comme jamais sur les produits de grande consommation lors de la semaine qui a précédé le confinement contre l'épidémie de nouveau coronavirus, confirme le 21 mars le cabinet Nielsen dans une étude. Sur la semaine du 9 au 15 mars, les ventes ont bondi au total de 38 % en valeur par rapport à la même semaine de 2019, «une progression jamais vue jusqu'ici», selon cette étude de référence. Les produits alimentaires non périssables (comme les pâtes) et les produits d'hygiène ont rencontré le plus de succès. «Lors de cette semaine atypique, le chiffre d'affaires a dépassé 2,7 milliards d'euros alors qu'en moyenne le chiffre d'affaires hebdomadaire est de l'ordre de 2 milliards d'euros», observe Nielsen. Dans le détail, certains produits ont vu leur vente exploser, comme les gants de ménage (+ 362 %), la farine (+ 206 %) ou les pâtes (+ 196 %). Mais «l'ensemble des rayons en a profité, même les alcools (+ 7 %) et les glaces (+ 9 %) qui avaient jusqu'ici peu profité des achats de précaution», relève l'étude. Pour la semaine qui vient de s'écouler, Nielsen ne dispose pas encore de chiffres mais prédit «des temps forts très différents».

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