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Des céréales au menu des bovins

Avec les problèmes de qualité des céréales et leur sous valorisation attendue, l’autoconsommation des céréales est une question à se poser.

© AAP

Cette semaine, déplorable sur le plan climatique n’a pas permis de terminer la moisson. Le grain germe sur pied et la qualité ne sera plus au rendez-vous. Des éleveurs s’interrogent sur l’intérêt d’utiliser ces céréales germées pour l’alimentation de leur bétail.

Au sommaire de l’article :

Le grain germé présente-t-il un risque pour l’alimentation des bovins ?
Du grain pour les veaux
L’engraissement des taurillons
Des céréales pour les vaches laitières et les génisses
Conclusion

Les valeurs alimentaires des principales céréales
Quelques exemples pour 1 kg de mélange

La production de veau de grain du Québec en chiffres
Le stockage à la ferme
Echange céréales/aliment

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