Des frites 100% françaises chez McDo
Le 25 février, au salon de l’Agriculture, le Pdg de McDonald’s France, et Anne-Sophie Fontaine, directrice de McCain France, son principal fournisseur ont signé un accord qui vise à proposer avant la fin 2013 des frites 100 % françaises dans les restaurants du groupe. Jusqu’à présent, la proportion est de 70 %. L’accord implique pour McCain la signature de cent nouveaux contrats de trois ans auprès des agriculteurs. Cette année, ils seront donc 350 à cultiver des pommes de terre pour les frites de l’enseigne. Et cela permettra d’emblaver 4000 hectares dès le mois de mars.
