Des pommes de terre pour l’alimentation du bétail
Des disponibilités existent en pomme de terre. La Frsea du Nord-Pas de Calais, des jeunes agriculteurs et des éleveurs réunis au sein de l’association des producteurs de lait ont ouvert une bourse à la pomme de terre au début du mois d’octobre. A leur image, les responsables des sections spécialisées «pomme de terre de consommation», «producteurs de lait» et «producteurs de viande bovine» de la Fdsea de la Somme ont lancé une opération du même type dans la Somme suivie par les conseillers du service syndical.
L’enjeu pour les producteurs de pommes de terre de consommation est de retirer du marché le volume en excédent sans le gaspiller par la destruction. Pour les éleveurs, la mise à disposition de cette matière première peut être une opportunité intéressante à plus d’un titre. C’est pourquoi l’idée d’une bourse à la pomme de terre a fait son chemin.
Le principe de base repose sur la connaissance des besoins et des offres afin de les mettre en relation. Les conseillers se proposent d’effectuer ce recensement et la mise en relation entre les demandeurs et les offreurs.
Des besoins ou des offres : faites-vous connaître
Pour faciliter la bonne fin de chaque transaction, la Fdsea recommande la signature d’un contrat entre les deux parties attestant de l’accord sur les conditions de mise à disposition des tubercules, le mode de chargement et de transport. Il est proposé que l’éleveur assure le transport et le producteur assure le chargement.
Quant au prix, il a été proposé 10 euros HT la tonne comme prix plancher départ.
Pour participer à cette opération, il suffit de vous faire connaître par téléphone au 03 22 53 30 31, par fax au 03 22 53 30 51 ou par mail patrick.desmedt@fdsea80.fr en donnant les renseignements suivants. Côté producteur, le volume disponible et la semaine d’enlèvement souhaitée. Côté éleveur, le besoin en tonnage et la capacité de stockage.
Dès votre entrée dans l’opération, nous vous ferons parvenir un exemplaire du contrat-type que vous pouvez également trouver sur le site internet : www.fdsea80.fr.
