Elevage porcin
La Belgique débloque 3,6 milliards pour réduire les émissions d’azote et la production porcine
La Belgique comme les Pays-Bas encouragent leurs éleveurs à moderniser leurs élevages, ou à stopper leur activité.
Le gouvernement flamand a conclu le 23 février un accord pour réduire les émissions d’azote du secteur agricole, qui prévoit une réduction de 30% de la production de porcs d'ici 2030, rapporte l'Ifip (institut français du porc) dans son Baromètre de mars. Cet « accord du printemps » prévoit un budget de 3,6 milliards d'euros (Mrd€) afin « d'indemniser ou soutenir » les agriculteurs. « La plupart des exploitations pourront poursuivre leurs activités à condition de réaliser des investissements pour réduire les émissions d’azote, avant 2030 », précise l'Ifip. Les fermes « les plus polluantes » devront en revanche « cesser leur activité avant 2025 ».
Particulièrement dans le viseur, la filière porcine fait l'objet d'un « programme d’achat public des élevages », qui vise à « encourager les producteurs à quitter la production ». La Belgique est le 8e producteur européen de viande de porc (plus de 1 Mt en 2020). Le Plat pays s'inscrit dans le sillon des Pays-Bas, qui ont mis en place un plan de réduction de l'élevage pour réduire son impact environnemental.
