La production mondiale de grains franchit la barre des 2 Mt
Le Conseil international des céréales (CIC) revoit à la hausse ses estimations de récolte mondiale de grains sur 2014-2015 pour les porter à un niveau record de 2 002 Mt. Pour l’expliquer, le CIC évoque une révision pour le maïs à 992 Mt. Comme la demande mondiale de grains est aussi revue en hausse à 1 973 Mt, le stock de fin de campagne grimpe de 3 Mt par rapport au chiffre annoncé fin novembre, à 432 Mt, soit 30 Mt de plus d’une année sur l’autre pour atteindre un volume inégalé depuis le milieu des années 80.
