La production mondiale prévue en légère baisse en 2015
La production mondiale de blé et de maïs en 2015 s'annonce légèrement inférieure à 2014, mais restera à des niveaux très élevés, tandis que la récole de soja devrait rester stable, selon les premières prévisions publiées le 12 mai par le ministère américain de l'Agriculture (Usda). La production mondiale de blé atteindrait 719 Mt pour la campagne commerciale 2015-2016, contre 726 en 2014-2015. Cette récolte constituerait toutefois «le deuxième plus haut niveau jamais enregistré», précise l'Usda.En maïs, la production est estimée à près de 990 Mt, soit 6 Mt de moins que l'année passée, décrite comme «record» par le rapport. La production de soja devrait rester stable, à 317 Mt, avec notamment une récolte record prévue pour le Brésil (97 Mt).
