Les producteurs de lait du Vimeu : un groupement actif au sein de Senagral

Sébastien Théron a présidé le 14 juin l’assemblée générale de l'Association des producteurs de lait du Vimeu livrant à Senagral, rattaché à la zone de Quincampoix. La vitalité du groupement et du bassin se fait à la lecture des chiffres présentés par Jérôme Ménival (voir encadré). Sur l’année civile 2012, le prix du lait de base (en intégrant les incidences de qualité et saisonnalité) était de 318,100 €/1000 l. Compte tenu des incidences matière grasse (+5,877) et protéïque (+5,44), le prix moyen payé aux producteurs du groupement sur l’année s’élève à 329,391 €/1000 l en 2012. Dans un contexte de sous réalisation proche de 10% à l’échelle de Senagral, le groupement affiche un réel dynamisme (94,27% de réalisation), avec des critères qualitatifs dans la norme et une érosion de production (-1,49%) quasiment deux fois moindre que celle du groupe. Malgré tout, des questions se posent sur l’année 2013.

A quand la hausse ?
Senagral n’applique pas de grille de saisonnalité en 2013, souligne Alain Godard, directeur des achats (qui cèdera sa place à Gilles Sangez en septembre prochain), en rappelant que l’entreprise a payé avec une hausse significative au premier trimestre 2013.
Dans un contexte de cours mondiaux porteurs, avec des négociations commerciales difficiles, il maintient une perspective supérieure à 340 €/t en prix de base sur l’année 2013.
Pour ce faire, il porte un regard mitigé sur l’action du médiateur. «La hausse de 25 € n’est que le marché. Par contre, des fenêtres de discussion de prix sont nécessaires avec les acheteurs. Nous voulons à nouveau passer des hausses en septembre. C’est vital pour l’entreprise et les producteurs, et c’est normal au regard des cours mondiaux.
Principale difficulté pour Senagral, son positionnement majoritaire sur l’ultra frais, en marque distributeur, créneau commercial dégradé actuellement.

Les projets d’Agrial
Patrick Lepelleux, directeur de la branche lait d’Agrial, a présenté la stratégie de l'entreprise à l'horizon 2015. La coopérative Agrial collecte près de 1 milliard de litres. Depuis ce printemps, elle détient 51% de Senagral (en commun avec l’entreprise Senoble), et un rapprochement des activités de la coopérative Eurial est à l’étude actuellement.
La complémentarité est sectorielle et géographique. Eurial collecte également près de 1 milliard de litres, et est un acteur majeur en lait de chèvre (140 millions de collectes).
Géographiquement, la zone nord d’Eurial croise la zone sud d’Agrial, et l’ensemble avec Senagral couvrirait le «croissant laitier français», à savoir Pays de Loire, Bretagne, Normandie, Picardie et Est – Grand Est.
Engagé en 2013, le projet s’il aboutit débouchera en 2015 à l’unification des activités laitières dans une structure qui gardera le nom d’Eurial, et qui prolongera sa stratégie de développement sur des marchés de produits laitiers encore en croissance, en Union Européenne ou au-delà.
Côté producteurs, même si Agrial et Eurial sont des coopératives, il n’y a pas à ce jour de conséquence à prévoir. Le groupe s’est engagé à proposer à tous des développements pour garantir l'équité de traitement entre producteurs, point sur lequel Sébastien Théron s’est montré exigeant.