Pommes de terre

Mileos, un allié incontournable contre le mildiou

Depuis maintenant six ans, la Chambre d’agriculture de la Somme a investi dans une quarantaine de stations météo connectées pour permettre d’apporter des données météo aux plus proches des parcelles de pomme de terre de ses adhérents. Ce maillage de stations permet d’accompagner une centaine d’agriculteurs sur le pilotage du mildiou via l’outils d’aide à la décision Mileos qui est développé depuis une vingtaine d’années par l’institut Arvalis. 
Cet OAD nous permet d’identifier les risques de contamination du mildiou en tenant compte principalement des sommes de température et d’hygrométrie journalières. Le modèle calcule le risque et permet de déclencher un traitement fongicide lorsque cela est nécessaire.  En cas de déclenchement et pour une gestion long terme des résistances des souches de mildiou aux différentes matières actives, il est fortement recommandé d’alterner systématiquement les produits utilisés pour varier les modes d’action. Avec la forte pression du mildiou en 2024, l’utilisation indispensable des fongicides a été assez soutenue. Il faut retenir qu’une utilisation plus importante de fongicide augmente la pression de sélection des souches potentiellement résistantes. Au niveau français, des résistances au Fluazinam étaient connues, mais récemment, on observe l’arrivée de souches résistantes à la famille des CAA (Mandipropamide et Valifénalate) et potentiellement à la famille de l’Oxathiapiproline (Zorvec).

Il est important de rappeler que la gestion du mildiou commence par la mise en place de mesures préventives ! 

• Bien gérer les tas de déchets
Les tas de déchets constituent la principale source de contamination de mildiou. Il est essentiel de gérer les tas de déchets en déroulant une bâche où en détruisant le tas pour éviter la dissémination des spores et ne doivent en aucun cas servir de repère d’observation.  Il est également aussi important de mettre tant que possible les tas de déchets dans des parcelles assez lointaines des futurs parcelles de pomme de terre.

• Bien gérer les repousses
La gestion des repousses est à réaliser à deux niveaux. Premièrement sur la culture de pommes de terre (méthode préventive) avec éventuellement l’application d’hydrazide maléique qui est effectuée en végétation (Fazor Star à 5 kg/ha ou Itcan SL à 11 l/ha). Cette application, en plus de son action anti-germinative en bâtiment, limitera la germination des tubercules laisser au champ lors de la récolte. Il est également recommandé lorsque les conditions sont réunies, de semer en non-labour les céréales d’automne derrière la culture de pommes de terre. Cette technique permettra de laisser les tubercules dans un horizon plus propice au gel contrairement au labour.

Il est possible d’aller plus loin avec Mileos en modélisant l’impact de l’irrigation dans l’outil

Chez les irrigants, la protection contre le mildiou est souvent appliquée de manière préventive avec un produit non lessivable juste avant l’irrigation pour être sûr de ne pas risquer un déclenchement fongicide lors d’un tour d’eau. En effet, l’irrigation d’une parcelle se déroule souvent sur plus d’une journée et les conditions d’irrigation du soir et de nuit sont souvent plus à risque que celles de jour. Pour aller plus loin avec l’outil, il est donc intéressant de simuler dans l’OAD un passage d’irrigation pour voir si il y a un risque de déclenchement ou pas et si la parcelle nécessite une protection avant l’irrigation. 
Bien sûr, Mileos reste un outil d’aide à la décision dont la réussite est basée sur la représentativité à la parcelle des données météo utilisées. En effet il faudra toujours rester vigilant à la typologie d’une parcelle présentant des zones plus humides le long d’un bois ou la présence d’un «bas fond».

Deux façons d’obtenir Mileos avec la Chambre d’agriculture de la Somme

Vous pouvez dès à présent utiliser Mileos dans l’Application Sencrop ou via le logiciel de traçabilité Mes Parcelles. Dans la solution avec Mes parcelles, vous gagnez du temps notamment en limitant la double saisie des interventions phytosanitaires et d’irrigation. Vous pourrez également avec cette solution, intégrer des données météo de plusieurs fabricants (Sencrop, Weenat, Meteus,…) tout en maintenant l’ergonomie de lecture des données Mileos.