Nette progression de la collecte en octobre

Selon Agreste Conjoncture, la collecte de lait de vache a progressé de 3 % en octobre dernier par rapport au même mois en 2014. En cumul depuis le début de la campagne 2015-2016, elle a atteint un volume de 14,3 milliards de litres, en hausse de 1 % par rapport à la campagne précédente. La reprise automnale a été particulièrement dynamique dans l’Ouest et le Nord de la France.
En revanche, selon les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer, les livraisons auraient été stables en novembre 2015 par rapport à novembre 2014.
A 306 €/1 000 litres en octobre, le prix du lait standard affiche une baisse de 15 €/1 000 litres par rapport à septembre 2015 et recule de 48 €/1 000 litres par rapport à octobre 2014 Ailleurs en Europe, la collecte est toujours dynamique dans les pays d’Europe du Nord, malgré des signaux de prix négatifs. Ainsi dépassait-elle en septembre 2015 de 9 % en Belgique, de 10 % aux Pays-Bas et de 13 % en Irlande, le niveau atteint un an plus tôt. Alors que l’Allemagne, le Royaume-Uni et la Pologne s’inscrivaient dans un trend plus modéré de + 2 %.