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Blé
«Plus on fractionne les apports d’azote, plus on gagne en efficience»

Ce 26 novembre à Amiens, Arvalis consacrait une partie de sa réunion technique céréales à l’efficience de l’azote. Pour Thierry Denis, ingénieur Arvalis Hauts-de-France, il s’agit d’apporter «la bonne dose au bon moment».

Selon Arvalis, 40 unités d’azote apportées à dernière feuille, c’est 4 à 6 quintaux  et 0,6 % de protéines en plus.
Selon Arvalis, 40 unités d’azote apportées à dernière feuille, c’est 4 à 6 quintaux et 0,6 % de protéines en plus.
© Arvalis

Trois apports d’azote au lieu de deux, ce serait 7 points de protéines gagnés pour le blé. Mais les variations climatiques peuvent faire perdre cette efficacité. «Le fractionnement de l’azote en quatre apports peuvent faire gagner 10 % d’efficacité, malgré ces variations climatiques lorsqu’ils sont placés aux bons moments. En résumé, plus on fractionne, plus on est efficient», présente Thierry Denis, ingénieur Arvalis Hauts-de-France, lors d’une réunion technique céréales organisée à Amiens le 26 novembre.

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